ぼけみDEちゅう

今日は月末なので　おっとのごはんはナシです　むふふ
夢の鹿児島初体験も目の前…　わくわくどきどき　今からタイヘンです　

さぁ〜　今夜も　のんでみよう！！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

『さつま諸白』　『やきいも焼酎原酒』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／　鹿児島酒造（株）阿久根工場　阿久根市栄町

『さつま諸白』　購入は03.6.22　福岡は遠賀郡のアノ“がんこ”な酒屋さんです
そろそろ九州を離れる時で　もうあまりお店に行けなくなると思い
あれやこれや　『やきいも黒瀬』／鹿児島酒造Ａ　と　一緒にお買い上げ

『やきいも焼酎原酒』　購入は04.4.10　東京・汐留にあるおっきい酒屋さんです
一緒に遊びに行った友達に呆れられながらも…オール四合瓶で１２本お買い上げの一本

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

『さつま諸白』　鹿児島県本格焼酎鑑評会『総裁賞受賞酒』とあり　ビビってしまい
なかなか　封が切れませんでした　詰口03.2.14
いつものように　全ての人に感謝しながら…キュッキュッ

まずは　生で…うわぁ〜最初はスーっと優しく入ってきて　でもシッカリ主張しつつ
ほんわかふくらんで　でものんだ後は爽やか　えー！？なに！？
続いて　やっぱり湯割りで…　もぉぉ〜まろやかで　甘さと辛さ　旨みが　絶妙のバランス
これ　おいしいぃぃ〜　はぁぁ　美味しいねぇ〜
派手さはないけど　安心して　ずーっと一緒にいたい　
でも　調子に乗って深追いしたら　酔っ払っちゃうよコノヒトに　油断させるタイプの男性かも

『やきいも焼酎原酒』　蔵元直詰とあります
これも封開けだと思ったら　あらら　開いてました　３７度常圧　詰口04.3.12
“原酒”となると　ちょっと身構えてしまいます
まずは　生で…　わぁ〜確かにドーンときますが　ピリピリ感はまるでなく
コチラの方が“やきいも”らしい　香りと味わいが強いような気がします
あの　石焼き芋屋さんの皮がコゲた雰囲気があります　うううっ！紫とこげ茶のアレアレ…
なんとなく　ロックで最初のんでみましたが　もの足りなくなって湯割りで…や〜美味しい！！
やっぱり　芋はあっためると　格別でごあす

“やきいも”という発想は　素晴らしいです　ちゅっ
ここまで美味しくつくるまでの蔵元さんのご苦労を思うと…ますます大切にいただかねば


　　今日は　年に一度のハロウィーン
　　ＯＬ辞めた後は　ドールハウス教室なんかも行ったりして
　　粘土細工は楽しかったなぁ〜
　　まだ　焼酎に目覚める前の　“うちのみ”なんて考えられない
　　カワカッタ頃のアタシ…　なはは

今日のＢＧＭ：　村下孝蔵　『林檎と檸檬』　好きだったのに…
　　　　　　　 　 中島みゆき　『予感』　しかし暗いな…　でも好きなの　かなり昔から

ブログランキングranQ
　↑↑　みなさんのおかげで　２位に浮上しました　ありがとうございます
　　 　　気に入ってもらえたら　ぽちんと　お願いします

１０／４の記事で書籍紹介した『食楽』の今月号は“そば”特集
昨日本屋さんでちょっとリサーチ　…で一気にそば気分に…
ずーっと気になっていたお店へ　小粋に（！？）“昼そば酒”して来ました〜

　へ〜日本酒でも“古酒”
　あるのね　そそられます
　やっぱりそば屋は日本酒
　静岡地酒チカラあります
　美味しいです　
そばがきを揚げた“鬼揚げ”大根とセロリの漬物　ふわふわ玉子焼き　磯自慢純米吟醸

　

　街は秋祭り　
　そんな季節ですね　

静岡では珍しいにしんそば　葱そば海老のかき揚入り　新そばを二八でいただきました

『天皇賞』に間に合うように　ぼちぼちゆらゆら　買い物して帰りました　上機嫌です

ブログランキングranQ
　↑↑　明日から　またがんばれよ〜　と　ぽちんと　応援お願いします

今夜もプチご褒美です　きゃぁ〜うれちい
（ホントはごはん作る気力がなかった“だめみ”です）　
のみのみは　じっと我慢　車でＧＯ！！

おっとの上司オススメのお店です　関西出身の方なので　ちょっと期待
『鮪商人』　詳細はコチラ→http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Tokai/guide/0109/M0022011145.html
店名からして　イイカンジ　店内は和風でテーブル席が３つ
奥がカウンターになっていて　常連サンが楽しそうにのんでます
あら　ママさん素敵　マグロのいいところをオマケしてくれて　さらに素敵

中トロさしみ定食￥１９００　中トロ丼（小鉢・漬物付き）￥１５００
ごはんにしては　ちょっとお高めですが　いやぁぁ〜美味しいです
鮪が　スジっぽいトコロが全然なくて　ふわふわ柔らかくてアブラも適度
ひじきとごぼうのきんぴらと　大根の漬物もいいお味で　味噌汁がこれまた鮪のダシがきいてます
ごはんを　最初から半分おっとにわけておいてヨカッタ〜
これじゃぁ　美味しくて　ばんばん食べ過ぎちゃう
やっと（！？）静岡で　河岸以外の美味しい鮪のお店に逢えました
ちょっと　電車で行くには遠いので　残念ですが　
いつか　機会があったら　奥のカウンターで　ママさんの肴で一杯やりたいものです〜　　　　







ブログランキングranQ
　↑↑　旨い鮪が食べたくなったよ〜　と　ぽちんと　応援お願いします

今日は　朝から良いお天気でした　第一回目の歯の治療を終え　ジムにも行ってきました　
遊んでるような日々ですが　本人はいたってマジメでホンキです

エアロビ一本終了後…もひとつ　以前から気になってた“ラテンエアロ”に初挑戦！
…う〜む…　ラテンなんですょ確かに…曲も振りも…　
　　　女性らしく　かなり腰　くねってます
先生が華麗にくねれば　生徒もくねくね　スゴイ光景
でも　ど〜も　アタシがやると…デンデケデンデケ　アフリカーンなリンボーダンス…
くっそーと必死のクネクネデンデケ　デンデケクネクネ　一時間　なにしてんだか…
帰り際　とびきり明るい声で「また挑戦してくださいねー！！」と先生に声を掛けられ
顔を引きつらせながらも「はぁい」…来週どうしよう…って思ったら　もう鹿児島入りでした　

　　　（左）コチラ　おっと用ごはん　　　
　　　　　　うな丼とあるもＤＡＹです
　　　（右）コチラ　ダイエッター用鍋ごはん
　　　　　　高野豆腐はカラダにいいのよん
　　　　　　マロニーちゃんで麺気分

ブログランキングranQ
　↑↑　いつかホントのラテンオンナになってやれー　と　ぽちんと　応援お願いします

昨日の筋肉痛が　結構響いてます　翌々日にも響くようなら　ヤバーイです
確実に運動不足でございます　ぎゃぁぁー！！

またしてもteacupの調子が悪く激しく遅いです　ごめんなさい
急いで　あっぷしますので　短い内容ですが　ご勘弁を…　

　今夜は寄せ鍋でーす　
　だしと白菜・鶏ももをプラス
　大根おろしと青ねぎ　柚子こしょうでサッパリと
　餃子（惣菜）・かまぼこ・きゅうりをつまみつつ
　ちびまる氷で　『界』／東酒造　をロックで一杯

ブログランキングranQ
　↑↑　パンツ体操やったのか？と　ぽちんと　お願いします

今日は　ジム併設のプールへ行ってきました　
『アクアファイター』という　格闘技系の動きを取り入れたアクアビクスです
プールに入ると　浮力”という素晴らしい作用のお陰で　長年の弱点であるヒザ痛にも優しく
また水の中だと“どんなへんちきりんなポーズでもへっちゃらになる”というオマケつき
さぁ　がんばんなきゃーー！！　　
…はりきりすぎた…　もぅヘロヘロです　体中がイテテテ…

ダイエット話で　もうひとつ
ゆうべ　日本テレビ系列の人気番組『伊東家の食卓』で
“これでサイズダウン！たった一週間でウエストが細くなる裏ワザ！！”
公式サイトはコチラ→http://www.ntv.co.jp/ito-ke/
（左上の裏ワザをぽちんとすると　１０／２５放送分のメニューがでてきます）

なぁぁ〜んて　そそるタイトルでしょう！　ほんまかいな！？と思いつつ　やってみましたよ
う〜むこのポーズは確かに“はらまわり”にキキそうだけど　なぜ掛け声が…｢パンツ〜｣？？

＞このポーズのまま｢パンツ〜｣と、１０回叫べばいいんです。
これを１日３回行うだけでサイズダウン！！ ウエストにくびれができちゃうというんです。

って…番組中では　この謎は解明出来ずイライラ…　でも　公式サイトで判明！！
　
＞ちなみに｢パンツ〜｣は、短くて繰り返しやすく“ツ〜”で息をしっかり吐く ので、この運動にとても適している言葉なんです。とはいえ、ちょっぴり 恥ずかしかったら「ワンツ〜」でも、同じ効果が期待できるので試してみて くださいね。

なぁ〜んだ　深い意味はないのか…でもアタシがやるなら間違いなく｢パンツ〜｣連呼だ！
｢パンツ〜｣「パンツ〜｣「パンツ〜｣「パンツ〜」
テンションあがりそう！！　…あがるかなぁ…　只今パンツメイト募集中


　前置きが長くなりましたが…　今夜のごはんです
　　＊豚肉のマヨ醤油炒め（小松菜・ごぼう・もやし）
　　＊冷奴キムチのせ（＋ごま油）　＊卯の花　　＊ごはん（おっとのみ）
　　＊ごろっと野菜汁（じゃが芋・人参・さつま芋・椎茸・おくら・
　　　わかめ・鶏団子）

　←わかりにくいですが　丸い断面が
　　昨日紹介した『インカのめざめ』じゃが芋です　きっ…黄色い！！
　　その下のさつま芋と　たいして色が変わりません
　　しかも味が濃くて甘い！！　美味しくてびっくりしました　　
　　今夜も炭水化物抜き…っと思ったら　芋は炭水化物でしたぁ〜
　　　
ブログランキングranQ
　↑↑　気に入ってもらえたら　ぽちんと　応援お願いします

今日は　あれから２回目の歯医者さんです
すぐに予約が埋まってしまうので　治療と予防を分けて予約を取った方が早いと言われました
で…次回の予防は来月２９日…　ツキイチちゃん？？
金曜日から始まる治療も　このペースだったら
アタシの歯は一体いつ完治するんだろう…と気が遠ぉーーくなった今日の午後…
みなさんいかがお過ごしでしょうか？

今夜はテンションも下がり　２２時のごはんになってしまいました（＞。＜）
　＊米なすの味噌そぼろあんかけ
　＊納豆（おくら・玉ねぎ）
　＊卯の花　　＊ごはん
　＊野菜汁（白菜・椎茸・豆腐・おくら）ポン酢＋柚子こしょう
　テキトーに初めて作ったので　そぼろあんがゆるかったデスが…
　よろしければ…
米なすの味噌そぼろあんかけ　カンタンレシピ
１．あんをつくる　
　　　だし汁（時間がなければお湯）に　塩胡椒した鶏挽肉とねぎのみじん切りを投入
　　　先に酒と生姜汁を入れて臭みをとり　みりんか砂糖で甘みをつけてから　味噌を入れる
　　　水溶き片栗粉でとろみをつける（今回は少量の肉をカバーするために　豆腐をプラス投入）
２．米なすを輪切りにして（時間があれば縦縞に皮をむく）格子に両面切り込みをいれる
　　　（時間が経つと黒くなるので　一気に焼きへ）
３．フライパンに油をひいたら　なすを焼く　
　　今日は玉ねぎを一緒に焼いたけど　ピーマンやきのこ類等なんでもＯＫ　　
　　☆あたたかいうちに　あんをかけて　青ねぎをちらして出来上がり〜
　　☆点火する前に　なすに油をすりこむと余計な油を吸わないらしいです
　　☆あんが余ったら　冷奴や冷やしうどんにかけてもよさそうです

　　　　ままりん（姑）イチオシの　『インカのめざめ』発見！！→
　　　　北海道産の　幻（！？）のじゃがいもです
　　　　小粒な上に９つしか入ってなくて￥２９８
　　　　ちょっとお高めです　知らなかったら絶対買わないけど…
　　　　確かにままりんのポテトサラダは芋の味が濃くて美味でした

ブログランキングranQ
　↑↑　気に入ってもらえたら　ぽちんと　応援お願いします

月曜日です　お仕事のみなさん　お疲れ様でした
ゆうべ　久し振りに　調子に乗ってのんでしまい　ツライ朝でございました

おっと用の“とんかつ定食”です
　＊ロースとんかつ　別盛りキャベツお替り自由
　＊板わさ　　　＊里芋の煮物　
　＊鰹の角煮（焼津産：いただきモノ）
　＊鶏のささみ　大根おろし添え　
　＊ごはん

☆なんで美味しそうなモノは　ハイカロリーなんでしょうかねぇ…
　痩せ型のおっとは　ごはんもお替りして　もりもり食べてます
　生まれ変わったら“胃下垂”体質になりたい…例えそれがあまりよくない事でも…
　あああ…とんかつ　食べたいねぇ〜

ブログランキングranQ
　↑↑　今週も　がんばれ〜と　ぽちんと　お願いします

今日は『菊花賞』です　アナ狙いのおっとは　予定通り惨敗　なはは
やっぱり強かった　ディープ　そんなに強いのか　ディープよ…
泡銭も手に入れられなかった我が家…競馬前に　おっとが　最近気になってる漫画をぽんっと
『嬢王』！？　それはＴＶで深夜やってるらしいよ　え？　漫画が先なの！？知らなかった　

　ナメてたら　あららら　一気に三巻まで…読んじゃった　面白い！！
　まぁ親の工場が倒産し　一億五千の借金を抱えた
　ウブでケナゲなヒロインが　今まで守ってくれた父親（現在闘病中）と
　優しかった母親を助けるため　グランプリの賞金を勝ち取るべく
　正攻法で奮闘する…なはは　よくあるサクセスストーリーなのですが…

ＴＶの公式サイトはコチラ→http://www.tv-tokyo.co.jp/jyouou/index.html

接待業の『大変』さと『やりがい』みたいなものと…男性が　キャバクラのような夜遊びに
何を求めているのかが　オンナの私が読んでも　結構楽しめます
“キャバクラはおっ○ぶとは違う！！”とおっとは力説してましたが　（行ったのかよ…）

残念ながら　静岡ではＴＶ東京は基本的に放映されません　小倉では　見れたのに…
改めてＴＶ東京って　ローカル放送だったのね　って思い知りました
ちなみに　今夜の日本シリーズも見れないぢゃん！！どーなってんのよ！？　ってカンジです

そんな今夜　ロックのんぢゃおうかな〜って思った時に　思い出しました
私の『焼酎の（一般人！？）胡椒コト師匠』からのアドバイス
“セブン○レブン”のビー玉大のまるい氷で　のんだら旨い！と…
“かわぁぃぃ〜！！”コレは　特に　あんまりのめないオンナノコに
受ける事間違いなし！？です！！るりるり　くるくる　楽しい
ちびまる氷のロックアイス　まったりむっふり　おひとつ　いかが

ブログランキングranQ
　↑↑　今夜も　“コ”キゲン　ぽちんと　お願いします

ヘルシーごはんの今週　ちょっと“プチご褒美”を申請（もぉ！？）
別に誰かに頼まれた訳じゃないけどね…減量…（＾＾；）　夜は外食決定！

仕事から戻ったおっとの運転で　最近オープンした雑貨屋さんへ
雑貨屋巡りが大好きな私にとっては　興味シンシン
ひっ…広いっ…！！　静岡市内では珍しいかも　一通りのモノが揃ってます　
…が　これだけのスペースがあるなら　小さくして　あと２〜３店舗入れて
もっと色んな展開にしてもよさそうだけどなぁ…もったいない

夕食は『蕎麦　玉川 [静岡市清水区御門台]』へ　初めてのお店です
ハズレのお店が多い街なので（オット失礼！）　期待も半分で
到着すると　あらら　ほぼ満席です　カウンターに案内されると　美味しそうな肴が　わぁおー
ビール・地酒・焼酎のセレクトもなかなかぐぅ〜
新さんまの刺身等のお造り・そばがきの揚げ出し・いかめしを輪切りにしたようないかすし…
これをつまみながら　のみたい！！　くっ！！　運転手とダイエッターペア　　あえなく断念

北海道のそば粉（とメニューには書いてありました）を始め
各食材へのこだわりが感じられます　美味しい！器もとっても素敵です
今夜は　お値段・質・量ともに　大当たりでした〜　ひゃっほぉ〜
計らずもお店紹介の第一号に…
お近くの方　興味のある方はコチラ
　→http://www.at-s.com/bin/yell/YELL0020.asp?id=A125375786






＊品の良いだし巻き玉子　＊バッテラ鮨　＊おっとは親子丼とせいろ　＊旨いよ！鴨せいろ

ブログランキングranQ
　↑↑　いつもありがとうございます　ぽちんと　よろしくお願いします