茶悠会　（Chayukai)

第48回茶悠会「納涼茶会」のお知らせです。

　　　　　　　　　　記

日時：平成24年7月8日（日）11:20　離宮公園正門前集合
　　　（〒654-0018　神戸市須磨区東須磨1-1）

会費：8千円（友の会会員　7千円）
　　　（須磨離宮公園入園料金、昼食、薄茶、お菓子含）

＊何もご用意いただくものはございませんが、洋装の方は
茶室でお履きいただく靴下をご持参お願いいたします。

皆様とご一緒に茶の湯を楽しみたいと思います。

お問い合わせ
☎090-4499-2305
e-mail : chayukai03@yahoo.co.jp

昨日、国宝茶室「如庵」に行ってまいりました。

お天気も良く、なんといっても桜が見事でございました。



















国宝の茶室「如庵」
特別見学会でしたから実際に如庵の中にいれていただけ
ましたが、「如庵」内部の写真を撮ることは禁止でした。

有楽斎が座った点前座には、座ってみました。
窓が5つあり、部屋が明るく感じました。

また、正客席にも座ってみましたが、なんとも居心地の良い空間。

Happy St. Patrick's Day !
私の大好きな国の一つ「アイルランド」の祝日を
Greenの薄茶で祝いたいと思います。

第47回　茶悠会のお知らせです。

国宝の茶室「如庵」の見学会へ行きましょう！
　
　　　　 　　　　　記

日時：平成24年4月9日（月）近鉄難波駅　9時集合
　　　特別見学会　1時50分「有楽苑」集合（時間厳守）

場所：有楽苑内「如庵」犬山市御門先1番地

会費：1万6千円（友の会会員　1万5千円）
　　（近鉄難波駅〜現地まで往復交通費、昼食、
如庵見学会参加料、呈茶含）
織田信長の弟、織田有楽斎の建てた茶室で国宝にしている
3つの茶室の内の一つ「如庵」を皆様とご一緒に
戦国の茶の湯を感じてみたいと思います。

＊ご用意していただくものは何もございませんが、
洋装の方は茶室でお履きいただく靴下のご持参を
お願い申し上げます。

＊定員　8名です。

お問い合わせ
☎090‐4499‐2305
e-mail : chayukai03@yahoo.co.jp

1月29日（日）北瑞苑にて新春茶会を行いました。
このお店のお料理は毎回楽しみでなりません。
本当に美味でございます！

先付


煮物椀　＜牡蛎真蒸＞


お造り


八寸


海鮮丼＆粕汁


デザート




先日の新春茶会の福引で当たった
寺西宗二先生直筆の色紙「飛龍」です。






本日の主菓子「辰」鶴屋八幡製
龍が、その手に握る玉は「如意珠」と呼ばれ願うことが
全て叶う宝珠として古来より崇められています。


本日のお干菓子　今年の勅題「岸」鶴屋八幡製


龍の茶碗！今年は昇り龍になれるかしら？

新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

新春茶会で皆様とお会いし、茶の湯を楽しみながら
ひと時を過ごせますことを楽しみにしております。

第46回　茶悠会「新春茶会」のお知らせです。

　　　　　　　　　　記

日　時：　平成24年1月29日（日）11：30（現地集合）

場　所：　北瑞苑（大阪、桜橋axビル3階）

参加料：　1万2千円（友の会会員　1万1千円）
　　　　　（昼食、薄茶、お菓子含）

＊何もご用意いただくものはございませんが、洋装の方は
茶室でお履き頂く靴下のご持参をお願いいたします。

お問い合わせ
☎　090−4499−2305
e-mail : chayukai03@yahoo.co.jp

皆様とご一緒に楽しいひと時を過ごしたいと思います。

左の「白木の曲げわっぱ」は、昨日のワークショップで作ったもので
右の内側に漆がぬられてある曲げわっぱは、本日買い求めたものです。
そして二段に重ねることもできます！

白木の方には、ご飯を入れて漆の方には、おかずを入れて
二段のお弁当箱として使おうと思います。

また、漆を塗っている方は、お菓子を入れてみたりと
他の用途にもいろいろ使えそうです。

秋田の伝統工芸「曲げわっぱ」
今回、茶悠会では「お弁当箱」を皆さんとご一緒に
作らせていただきました。

講師の柴田先生のご指導のもと、とっても素人が作ったとは
思えないほどの出来栄えのお弁当箱が完成いたしました。
柴田先生に感謝！感謝！

ここに秋田杉を入れておきます。（熱湯です。）



秋田杉をゆっくりと曲げているところです。





柴田先生が杉を曲げているところです。
初心者の方とは、ちょっと手つきが違いますね〜。





この糊を使用。
しかし、薄く均等に塗るのは難しく、余分な糊を
拭いさるのもひと苦労いたしました。



底をまんべんなくカンナで削り、あとは紙やすり（4種類）で
削って出来上がりとなりますけれど、紙やすりをかけるのも
私には、とっても難しかったです。



最後は桜の皮でしめるわけですが、その桜の皮を
通すところを柴田先生が作ってくださっているところです。



桜の皮を通し終えたところです。
最後の始末は柴田先生にやっていただき完成！



このように日の丸弁当を作ってみたいと思います。



先日、NYにいる友人から私のFacebookに届いた写真です。
彼女が帰国するときにお餞別として渡した曲げわっぱのCup
とても気に入ってくださっていて長年愛用されているそうです。
日本人の先人達の知恵って本当に素晴らしい！

茶悠会のお知らせです。

　　　「曲げわっぱ弁当箱作り体験」

　　　　　　　　記

日　時　：　平成23年11月22日（火）
　　　　　　１回目、13時〜　2回目、15時〜
　　　　　　（各回定員6名様まで。）

場　所　：　galet「ガレ」岡本店2階
　　　　
参加料　：　1万円（友の会会員　9千円）
　　　　　　（体験料、薄茶、お菓子含）

ご用意していただくものは何もございませんが
エプロン、タオル等は、ご持参お願いいたします。
炊きたてのご飯に梅干を入れ、日の丸弁当を作っても
いいですし、一人用のお櫃としてお使いいただけます。

曲げわっぱには、日本人の先人達の知恵が詰まっています。
まず、抗菌作用があり、ご飯が腐りにくく、余分な水分を
吸い、美味しくご飯をいただくことができます。



お問い合わせ
　090−4499−2305

　chayukai03@yahoo.co.jp

7月3日（日）北瑞苑にて納涼茶会を催しさせていただきました。

毎回、楽しみにしています「お料理」は本当に美味でございます。
私達の期待を裏切りませぬ！！！













デザートはスイカのケーキ！
すべて果実でございます。



ガラスの花入れは、高橋直樹作でミラーのように見えますが
よく見ますと藍の色なんです。



今年の新春茶会の福引で当たった竹泉さんの平水指！！！
デビューでございます。



いつも茶悠会をサポートしてくださっている
小西さんにお茶を点てていただきました。
とっても美味しく点てていただいて「葛焼き」と
一緒にいただきました。



今日はお釜の電熱にアクシデントがありまして
食事を終え、茶室へ参りますと湯が沸いておりませんでした。

お炭ならば、こんなことはありえないのですが
ビルの中で炭が使えないということでしたから
急遽、お湯をお店の方にご用意いただきました。







天の川をイメージしました。

先月、茶悠会の皆様とご一緒に作った竹の花入れに
花を生けてみました。
茶の時に使われる野の花は可憐だと思いませんか？
見ているだけで「ほのぼの」いたします。

次回の茶悠会のお知らせです。

第44回　茶悠会「納涼茶会」



日　時 ： 平成23年7月3日（日）11：30〜

場　所 ： 北瑞苑（大阪、桜橋ＡＸビル3階）

参加料 ： 1万1千円（友の会会員　1万円）

なにもご用意いただくものはございませんが
洋装の方は茶室でお履きいただく靴下を
ご持参お願いいたします。

お申込み・お問い合わせ
TEL : 090-4499-2305
e-mail : chayukai03@yahoo.co.jp

昨日は一日中雨で、今日のお天気が
気になっていたのですが、朝には雨も上がり
日中晴れ間がみえ、とっても良い一日でした。
昼食は「瓢樹」で点心をいただきました。
部屋に掛けられていたお軸とお花。
いいですね〜！





美味でございました。
このお料理に使われている竹串は、花かご体験を
させていただく会社がお納めしているそうです。
（美しい青竹でしたよ。）



食後にデザート（善哉）をオーダーいたしました。



上品なお味でした！
塩昆布も美味でございました。



部屋から見える庭です。







玄関で記念撮影。



「花かご体験」
真剣に講師の説明を聞き入っています。





皆さん、それぞれに出来上がった作品と一緒に記念撮影。







私も作品と一緒に「はい、ポーズ
どんな花を生けようかしら？　楽しみです。



四畳半という名前のお干菓子。
このお菓子は京都でしか買うことができません。
見た目の美しさだけではなく、お味もとっても美味でございます。
作品を作り上げた後、薄茶を点ててお干菓子と一緒に頂きました。

第43回　茶悠会「花かご作り体験」

　　　　　　　　記

日時：　平成23年4月9日（土）10時　阪急梅田駅集合
場所：　竹材店（京都市）
会費：　1万円（友の会会員　9千5百円）
　　　　（昼食、茶菓代含む）

写真のような花かごを皆さんとご一緒に作ります。
所要時間は、90分〜120分です。
春になると草花が芽吹いてまいります。
花かごに一輪でも花を生けると心が癒されますよね。