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ケチくさいヒューマニズムに、かれこれ言われる筋合いはない。 ー金子光晴

 
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投稿者:がちゃこ
ノビィーさん

 ぼくも長い間
  インスタントラーメンは
  硬めの麺がステキ♡
 と
 深夜のいっぱい呑屋で
 トロンとした目つきで主張してきたのですが
 先日
 チキンラーメンを
 ぢさんのカミサン(おまえが云うな!)如く
 テロンテロンにまで
 煮てしもたんです

  うわちゃー
  失敗してもたがなもー
 と
 とても悔やんだのですが
 喰てみると
 これがなかなかイケます
 とても新鮮な食感でした
 ぜひお試しください

 寒くなったら
 デイパックに
 チキンラーメンとコーヒー豆入れて
 MTBで山へ行きたいと
 そう思うんですか?
 (き きくな!)


投稿者:がちゃこ
イーノさん

 ひぇー
 スープの味が
 西と東では違うのだ
 ゆうのは知ってましたが
 サッポロ一番は
 味によって麺が違うのですか!
 それは
 知りませんでした

 いやー50年も生きていますが
 世の中
 知らないことばかりです

 ほて
 ぼくがなぜ みそ味 ばかりだったかと云うと
 大阪は天六あたりでは
 しょうゆ味 ましては 塩味 など
 ほとんど流通していなかったからです

 なぜか

  サッポロ一番ゆうたら
  みそ やろ
  タイガースゆうたら
  田淵 やろ
  吉本新喜劇ゆうたら
  花紀京 やろ

 という風潮が当時あふれていました

 これはしかたのないことだったのです




投稿者:Nobby
ぢさんの奥さんのラーメンはカンベンしてください。
ボクは、ちょっと固めのアルデンテが好きなのです。

ちなみにボクが学生時代に一番良く食べたのはチキンラーメンでした。
そのままボリボリ食べてもイケますしね。
やっぱ、インスタントは固めが良いです。
投稿者:いの
あなたが知らんか知っとるか知りませんけど

サッポロ一番は醤油とみそと塩で
麺が違うのですよ
なのに なんで みそですか
塩でしょ 塩

みそはお野菜入れると
すぐにぐでんぐれんになるれしょ。

塩はいいです。
レトルトの中華丼の具を
どんっ とのせても
麺の歯ごたえが残ります。


http://kamenori.blog.nanto-e.com/
投稿者:がちゃこ
ぢさん

 まぁ食と云ふものは
 ラーメンに限らず
  人それぞれ
 これに尽きると思うんですがねー

 ぼくがいちばん食べた
 インスタントラーメンは
  サッポロ一番みそラーメン
 だと思います

 天六のアパートで
 朝昼晩 3日連続で
 喰ったことがあります
 さすがに疲れ果てました

 調味料の入った袋
 あれをね
 開けようと思て
 ぎゅーて引っぱりますやろ
 ほたら
 勢い余って
 袋がバッと破れる時がありましてね

 当然 中の調味料が
 そこいらじゅうに飛び散る訳です
 けど鍋にはもう麺を入れてしもてるし
 あわててその調味料の粉を
 手で寄せ集めて入れたりしてね...

 そん時
 ものすごい淋しさゆうか悲しさゆうか
 なんかそんなん感じたものです

  よし 来月はレコード買うのん我慢して
  ちゃんと飯喰うぞ
 ゆうてね
 悲しきインスタントラーメン世代ですなぁ...


投稿者:がちゃこ
テープ屋はん

 さすが大阪市南部の人間
 ここみんな行くんですかねー

 味もさることながら
 店の雰囲気が
 めちゃくちゃええでしょ?
 とても平成の世とは思えません

 昼時
 大将はいつも店の前で
 みどりのおじさんが来んか
 目を光らせてはります

 いっぺんラーメン喰てたら
 大将店へ飛び込んできて
  取り締まり来よったでー
  クルマの人は移動させてやー!
 ゆうてね
 みなチャーシュー口からぶら下げて
 飛び出して行きました
 あれは笑いました

 また南港のシーバス釣りの帰りにでも寄って
 味を思い出してください



 
投稿者:ぢ
ごきげんさんだす。

ラーメンに関しては
ま、
アレですわ。

ナニがいなて

アレやがな
ゆてね。

もし100人にいっちゃん旨いと思うラーメンを挙げよ
ゆたら
100通りの答えが返ってきますね
きっと。。。

ちなみに
うっとこのカミサンにインスタントラーメン作らせたら
麺がテロンテロンになって出てきます。

本人はそれがいっちゃん旨いと思っているようです。
投稿者:テープ屋
この店、友達に連れられて行ったことあります。
で、お味はどうやったか・・・。
あぁあぁ忘れてしまいました。
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