来週から出張で札幌へ行きます。
明日の最高気温は4度だそうで、結構寒そうです。
さて、札幌へ行くと、だいたい旭川や小樽あたりまで足を延ばしてラーメンを食べに行ったり、寿司屋に行ったりしています。
3年前には、宗谷本線の普通列車で稚内まで行き、特急宗谷で旭川まで戻り、宿泊したこともありました。
今はそんな元気はありません。
ということで、札幌市内か近郊のラーメン屋さんを数軒訪れてみたいと考えています。
昨年行った「純連」のみそラーメンは感動しました。
太めの縮れ麺に絡んだ濃厚なみそスープは、まさにこれが札幌みその極意だと感じました。
特に美味しく感じるのは、やはり札幌という旅先の雰囲気があります。
また、「純連」は地下鉄の駅から10分くらい歩くのですが、雪が降る寒い日の夕方に食べたこともあって、抜群に旨く感じたのだと思います。
地下鉄南北線はまた乗るので、純連は行ってみようと思います。
また、「欅」「五丈原」「だるま軒」を一応リストアップしました。
全部行くこともできると思いますが。
ところで、あくまでも出張なので、会議のことで頭がいっぱいで、どこのラーメン屋に行くかそれどころではありません。
純連のみそラーメン
