私の 是からの 毎日の出来事は、このページに載せる事にします。
2015/12/31
本日で今年も終わる
今日は 午後から車の掃除と洗車を行って 済んでから正月用の野菜を収穫し ２２時から山芋蕎麦を打って 今年の全ての事は終了した。
今日は 午後から車の掃除と洗車を行って 済んでから正月用の野菜を収穫し ２２時から山芋蕎麦を打って 今年の全ての事は終了した。
2015/12/30
焼き芋
今日は 午後から庭木の剪定をして 前の枝の分と合わせて燃やし 出来た炭火で１６時からバーベキューを行った。
由香と二人切りで 年末を静かに迎えて居ると 是までには感じた事が無い 安堵感と自由を覚えた。
其れは 子供や 孫が傍に居れば 感じる事が出来ない世界であり、何かしなければ成らない事が無いからでもある。
其れに 年の暮れに一人であれば 孤独感を感じるであろうが 其れも無いからであろう。
ウサギの丸焼きに見える 木の枝
今日は 午後から庭木の剪定をして 前の枝の分と合わせて燃やし 出来た炭火で１６時からバーベキューを行った。
由香と二人切りで 年末を静かに迎えて居ると 是までには感じた事が無い 安堵感と自由を覚えた。
其れは 子供や 孫が傍に居れば 感じる事が出来ない世界であり、何かしなければ成らない事が無いからでもある。
其れに 年の暮れに一人であれば 孤独感を感じるであろうが 其れも無いからであろう。
ウサギの丸焼きに見える 木の枝
2015/12/29
自然薯発送
今日は 松山さんと 江藤氏に自然薯を発送してから 自宅の玄関・庭と風呂場の掃除を行った。
2015/12/28
自然薯掘り
今日は昼過ぎに 江藤敬介氏からお歳暮に日本酒が届いたので 御返しにと意い自然薯掘りに出掛けた。
そして 四本目に１１７㎝の自然薯を掘った。
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５ 穴の深さは １４０㎝
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７ 自然薯の長さは １１７㎝
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９ 頭の部分は ２５㎝折って 穴の隣に埋める
箱詰めにする為に 二本に折って 折れない様に竹を添えて括る。
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１１ 元とおりに 穴を埋め戻す
2015/12/27
お墓の掃除
今日は 由香の仕事が休みで 車があいていたので 一人で 先日山から採って来た花樒と掃除道具を手にして 由香の先祖の墓に行き ついでに近くの山を散歩して キクラゲと自然薯を採って帰った。
今日は 由香の仕事が休みで 車があいていたので 一人で 先日山から採って来た花樒と掃除道具を手にして 由香の先祖の墓に行き ついでに近くの山を散歩して キクラゲと自然薯を採って帰った。
2015/12/26
自然薯の磯部揚げ
今日は 午後から 昨日掘って来た２・４ｋｇの自然薯の処理を始め 夕食には自然薯の磯部揚げや饂飩を作って食べた。
饂飩玉を寝かしている間に 畑に下りて 放置していたラッキョウを根分けして 里芋の址に移植した。
１ 五本全部で ２・４ｋｇ
２
３ 竹藪の中に生えていた薯
一本で１・４ｋｇ有るが 石ころが多い場所で 石の隙間に分かれて入り込んでいたので バラバラ状態に成った。
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５ とろろ
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７ 頭の細い部分や バラバラの部分を唐揚げに 四分の一
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９ 饂飩の生地を作る
水無しの 自然薯百％の繋ぎ
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１４ 磯部揚げ
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１６ 第三弾に撒いた大根が食べれる様に成る。
ラッキョウの移植
2015/12/25
自然薯掘り
今日は天気が良かったので 午後足を伸ばして 以前見付けて措いた自然薯掘りに出掛けた。
一本と意って掘り始めると 同じ年のムカゴから生えたらしい 双子の様な自然薯が二本出て来た。
ピタリと寄り添って伸びており、長さも同じであった。
１
２
３ 穴が狭く成って掘り辛いので 一度折る
４殆ど同じ形
５ 穴底に残った部分
６
７ 残りの部分も同じ長さ
８ 終了 穴を元通り埋め直す
二本目
今度は 一本の頭から 二本に別れている。
