私の 是からの 毎日の出来事は、このページに載せる事にします。
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2020/3/29
今季 初のタラの芽 天ぷら
今日は 由香が休みなので 近くの山に出掛け 今季初のタラの芽を取って来 て昼食に天婦羅にして食す
2019/12/23
陰陽のバランス
一枚の 薩摩揚げ 魚のすりみの揚げ物 陽性食品に
どれだけの陰性食品である野菜を食べればバランスがとれるのか。
倉寿司で買って来た 無添加ドレッシング
2019/7/3
トウモロコシの初収穫
今日は夕方野菜を収穫して トウモロコシの初物を食べた。
胡瓜２７本 ミニ胡瓜 １４本 他
2019/6/28
トマト初収穫
今日は トマトとオクラの初収穫をする
今日も胡瓜が１２本 ミニ胡瓜はに２本
オクラ三本
2019/4/5
昼食 ウドの天麩羅
昨日のウドを天麩羅と味噌漬けにする。
ヒヨドリが水飲みに来る ８時５８分撮影
2019/3/30
タラの芽の天麩羅
昨日は 今年初物の「タラの芽」を採って来て 夕食に天麩羅にして食べた。
昨日は 今年初物の「タラの芽」を採って来て 夕食に天麩羅にして食べた。
2019/1/1
お雑煮と田作り甘煮
今日は 田作り甘煮と数の子を食べながら 御屠蘇を飲んで
お雑煮を食べる。
今日の「田作り」はキビナゴ
「田作り」とは 五月の田植えの時期に 登り鰹が小魚を追い駆けて捕食するので 岸辺に逃げる小魚が 引潮時に浅瀬に残されるので 其れを人間が捕って食べる事から来ている。
野菜の収穫
深ネギの収穫
大きく育った株を地表まで引き抜いて 根の部分を残して切断する。
残った部分から又芽が伸びて来るので 其れが成長したら再び溝を掘って深く植える。
出て来る芽は ２倍から３倍に増えて来るから 本数は増えるばかりで 減る事は無い。
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９ １ヶ月程で此れだけ成長する。
１１ 種子をポットに播種して育てたチマサンチュが収穫時
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