久しぶりに日記更新。もう誰も見てないって??いやいや,渡部さんのためにもミクシィだけじゃなく,こっちにも書きますよ〜。
とりあえずは,ミクシィにも書いたネタをこっちでも公開していきます。
それでは,どうぞ!!
●わかめうどんといっても,わかめがトッピングされたうどんじゃないよ。
これは麺にわかめが打ち込まれています。緑色のうどんです。
でも,うどんというにはかなり細身でした。冷麦ぐらいかな。
店の名前は、讃岐うどん「こころ」
松山市南久米町(旧11号線沿い)にあります。
普通のかけうどんも比較するため食べてみた。
これは丸い断面の普通サイズのうどんでした。
讃岐うどんだけど,コシと歯ごたえという力強さよりは,
なめらかで優しい感じのするうどんです。女性的な麺でした。
紹介サイト↓
http://www.e-komachi.com/web/gurume/detail_29440.html
1枚目が,ざるわかめうどん(大)
2枚目が,かけうどん


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