2007/3/28  21:12

竹が旬です。  日々雑記

初物食べました。
筍。
一昨日は蕨を食しました。

春ですね。

昨年まで筍は、近所のスーパーで地場産の、本物の『朝掘り筍』(掘ったのは確かに朝だけど昨日の朝だよ!ではなく、その日の朝に掘ったもの)を一山いくらで売っていたのですが、そのスーパーが倒産してしまったので今年はどうしようかと。
やっぱり新鮮なのがいいですし(食べても痒くならないから…以前にも書いたかも知れませんが筍はちょっと古いと蕁麻疹が出るのです^^;)…一山超えて農家の産直販売所にでも行って見るか〜。
因みに今日食べたのは普通にスーパーで販売している徳島産です。
痒くはならなかったけど、1日経つとちょっとえぐみが出るかな。

これからうちは筍三昧なんだろうなぁ…取り敢えず、筍御飯は好きです、はい。



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ