ウィンドサーフィンは楽しい

２０１０年３月２２日(月）晴れ、１２℃、チョット寒いっす
振り返ってみると、今年の春分の日３連休、土日は爆風でウィンドサーファーにとっては至福？と言うか、それなりの前半を過ごせた。土曜は風速３０ｍだもんね　なんも出来なかったが、とりあえず風に任して走ってみた。なんも出来ない事を経験して退散。これまで経験した事のない強風でした　
日曜はかなりの爆風であったが、何とか乗れた。でも４．０でもきつかった。これは初めての経験だったね。乗れたけどギリギリの風速だった気がする。これも初体験

それぞれそれなりに興奮して帰宅しているので、家族もそれなりの反応。
明日はどこか行くの〜　行くんでしょう〜　行かねえのかよ〜
だんだん言葉がきつく・・・

でも昨日の爆風で、左足つま先を捻って腫れちまった。歩くのがチョットしんどい。でも何が嫌って？　渋滞です。

特に行くところもないらしいので、今日はちょっとした子供のお祝いもあり、料理をしてみる事にした

ワインで乾杯するなら、海産物でしょ！　

ブイヤベースに決定

レシピと言うほどでもないが、手順を。

中に入れる具は近所でも手に入る。とりあえず買い物。
買った具は
タラ、アサリ、ワタリガニ、出汁用のわらさのアラ。冷凍庫の掃除も兼ねて、冷凍のイカ、エビ、ホタテが加わる。



まずは出汁の作成
わらさ、ワタリガニで出汁作成。臭味を取るために生姜、ニンニク、ミカンの皮、ローリエを放り込む。


灰汁を取りながら、結構イイ香りで家族の期待が高まる。


次にニンニク、鷹の爪をオリーブオイルで炒め、タマネギ投入〜





もう少し飴色にするのが甘みが出ていいのだが、面倒くせい〜　
こんなもんでええや〜　早く食いたいし〜　　トマト一缶投入。
ココでは水気をある程度取るのがコツらしい



いよいよ作った魚の出汁を加え、具本体投入。
タラ、エビ、イカ、ホタテ、ワラサ、ワタリガニを入れて煮立たせ、最後にアサリ放り込む。アサリを入れて貝が開いたところで、ブイヤベースの肝！



この香りを引き立たせるにはコツがあるらしい。一瞬火にかけてから温水に溶かす。
一回目失敗。丸こげ。画像がないのが残念。やな匂いでした。
二回目はうまく行った。すぐに温水に投入。キレイな黄色が溶け出してきた。

これまでは、エエゾ〜

数分煮立てて完〜成〜



最後に塩小さじ一杯、胡椒、オリーブオイルを加えて味を整え

とどめの味付けでっす。塩味なくても美味しそうでしたよ！

折角のお祝い、年一の料理。チョット贅沢して



イタリア　Verona地方(つけ根の辺り）の白ワイン

出来上がり〜



そしてガキたちは

”ありえねえっす"　”超〜うまし〜”　”う・め・っす”

美味いとの事ではあるが・・・
なんだ、こいつら〜　教育が悪かったかあ〜

親が親なんで

ところで３連休最終日の渋滞はやはり酷かった。



なんじゃこりゃあああああ
遠出しなくてよかったっす！

足の怪我も大分よくなり、期待の３連休。予報では吹きそう。
ただ金曜日が人間ドック＋外国人接待の呑み会
非常〜に不味いパターン。バリウムを飲んだあとに酒を飲むとなんか調子悪くなる。
おまけに外国人相手はちかれる。呑む量凄い事が多いんでネエ　まあ、つい付き合うオレがバカとも言えるが
バリウムはその日のうちに　排出しＯＫ。　
外国人は、焼肉＋呑み放題で大満足。外国人を無理やりホテルに帰して、そのあと〆で泡盛！　これがチョット余計だったなあ、　当然終電間に合わず。
行けるところまで電車で行って、後はでした。何とか２時頃到着。速攻

２０１０年３月２０日(土）　江ノ島、南西　マッタリ〜超爆風。
昨晩の影響もあり、遅めの出動。　でも今日は３連休初日の土曜日であった・・・
ひでえ渋滞、事故・・・行くとこ行くとこ渋滞。昼くらいには江ノ島着くかと思っていたのに　とにかくひでえ



やっと海入り口。はあああ〜



こちらは走ってますネエ
胸高まる。

２時過ぎやっと、今日はＯＪ大集合、既に皆さん燃え尽きている頃と思っていたら、なぜか風は入っていない模様。波もデカ！

どうしたんだあ〜

アウトはオーバーらしいがインサイドはヒヨヒヨらしい。爆風を予想して皆さん４点台セットの模様。こりゃあイイタイミングで来たか？？

そんな中、そこそこ走っているＯＪ発見



デカ波に果敢と挑んでいた！　イイ絵は撮れたか？？

久々にＯＪの皆様とだべりタイム。そろそろ春の会ですね！

いまひとつ吹いていないが、そんな筈はない。ガツンと来るだろうと、４．５セット。
３時過ぎ？？　それまですぐに治まってしまうブローが安定してきた。

来た、来た〜

セッティングしていると、なんだか風上がってきたよ〜

しめしめ

でもなんだか強いよ〜　みんな上がって来るし〜

そうです！　この時、平均２４ｍ、最大風速２９．７ｍ

リハビリで、再復活で、３週間ぶりで、これかよ〜
とブツブツ言いながらも、風あるんだから少しでも乗りましょう、という事で出艇

しようとするが、道具運ぶの超大変、離したら彼方まで飛んでいくでしょう　何とか波打ち際に持っていくが、波でチョットボードが浮くと、ハイ〜　ボードが煽られ、ひっくり返ります。そんな事を繰り返して、腰の深さまでやっと持って行きスタート。
って・・・スタートできませんよ〜

ビーチスタートどころではありません。海も誰もいません。こりゃあ、帰るわなあ

ブローが落ちたところを見計らって、スタート、爆走、爆走、そしてチン

昨日の健康診断で２ｋｇ増加した体重を過信していたが　乗れる感じなし。あの渋滞を抜けてやっと着いたのに、これで終わりっすかあ〜

ハイ、危険を感じ、これにて終了。
帰りも混雑。ヤレヤレの土曜日でした。

ＯＪの皆様、とりあえず、お疲れっす

１往復もしていないけど、なぜかビールは美味い！
でもーＵＰする元気もなく、速攻

２０１０年３月２１日(日）千葉某所、晴れ、西南西〜１８ｍ〜、波アウト腰
昨日のリベンジを果たしたいところだが、日曜も爆風模様。どこに行くかで朝から悩む。それにしても夜中は凄かった！朝４時頃に起きて見たが、ひでえ風で乗れる雰囲気なく、二度寝。その後、雨。めげる〜

８時頃起きてみると、いい天気じゃあ〜
やる気が出てきた。風おやじさんからも出動メール。
雨が降ったって事は前線は通過！　という事は西よりの風か？？
近場でケミが思い浮かぶ。でもガスティーかなあ？

そうこうしていると千葉海上保安部の風速表示がぶち壊れる。吹きすぎなのね
でもアクアは開通。ケミは怪しいため、南下に決定。

美しい天気図！



アクア通過のときは南よりで１６ｍ、砂埃？？　黄砂？？　視界悪し。
こんなに風強いのに交通量は多いねえ。

風おやじさんは既に先着らしい。道に迷いながらも、到着。ウィンドサーファー一杯。
お初ですが、なかなか良さそうなところです。



セッティングエリア？　ビーチ側は土手があるため爆風は直接入ってこない。
隣では



目の前は凄い爆風なのに、全く関係なくゲートボール軍団
カーン、キーんとイイ音してましたね！

到着時



予想よりサイドショア　皆さん３点台、今日も爆風です。
出艇はし易そう、あのアウトのブレイクにワクワク。

オレは最小４．０＋８９Ｌ　小さいボード持ってこなかった〜　今日もこれほど吹くとは・・・
まあ、ガスティーな感じもあるので、ええだろう（＾＾；

皆さんかっ飛んでますネエ



風おやじさんは小さいボードに３．５で爆走してます。


とりあえず出てみる事に。これだけ風が強いとビーチスタートも結構難しい。下手に飛び乗ると、思いっきり飛ばされる。一度は飛び乗ったときにジョイントにつま先ぶつける。

ハイ！　痛てえ〜　今日はブーツを履いていて少しはいいかと思ったけど、あまり関係なく。特にアウトのジャイブでこけた時に前足が抜けない時があって、イテエの、イテエの。今日は何度もブーツが抜けなく、何度もドキッとしたなあ。ブーツを履くときはもっとブカブカにしないとな。

さて、ここは１００ｍちょっとでたところが浅くなっているようで、ショアブレイクがある。この辺りの風は爆風状態なので難なく越える事ができる。その先には面ツルの波が！　くわーーーーー楽しそう〜　凄く面がきれいで、ジャイブ楽しい〜　失敗だらけでしたが　インサイドに比べるとややオン気味？？
爆風過ぎてとても波乗りなんて出来ません。

と思っていると、波乗ってる人、います。います。達人だわ〜
風強すぎて、とても波乗りという感じではなかったのに、うまい人はどこにもいますネ

指が完治して、もっとメローなら是非とも攻めたいところです！

オレで４．０だとさすがに爆風。怖いくらいにスピードが出ます。一旦風が入ると爆走状態、セイルを抑えるのが大変。久々なのにこれだもんなああ。何度もつま先を捻り、指が痛い。今日も腫れあがってます。早く完治してくれーーー。

爆風に次ぐ、爆風。リハビリにしてはあまりにもきつかったけど、土曜のリベンジにはなったようです。



春はヨーーーーー吹くわ！（帰りは独り言）
帰りは久々の富津岬経由で、道も空き空き

ココ、また来よう！

お疲れ〜〜っす