裏道しるべ

今日は、夏ばてしないようにウナギを大量に５０匹買ってきて、お客さんとみんなで食べました。
と言うのは嘘で、先日お客さんが知人から頂いてきた物で、夕食にお出ししました。

しかしこの５０匹のウナギを見たのは生まれて初めてで、あまり気持ちの良い物ではありません。
ワシントン条約の改定で、ウナギの稚魚の輸出入が禁止されるそうですから、国内でこのようにウナギを食べられるのは、もう無理かもしれません。

でもこのウナギがお客さんの胃袋におさまったと言うことは、人間の食欲は何と凄いものなのでしょう。
ウナギ君にとっては、厄日となりました。

最近の映画は、当たりはずれが少ないため、やたら続編が流行しています。
魔法学校の不思議な話や正義の蜘蛛人間が活躍する話、そしてやたら市街地を爆発させて何度も危険な目に遭う刑事の話、そして数十年前のボクシングチャンピオンの話など、数え上げればキリがありません。
確かに娯楽映画として楽しむだけであれば、それで充分なのですが、心に残る名作にはほど遠い物です。

先日、WOWOWで「フラガール」という邦画が放送されたので、録画しておき、今日観てみました。
最初はＢ級の大したことのない映画だろうとお菓子をボリボリ食べながら観ていたのですが、話が進むうちに段々と引き込まれていき、久しぶりに最後は号泣してしまいました。

昭和４０年代、福島県いわき市に誕生した常磐ハワイアンセンターにまつわる実話を基に、フラダンスショーを成功させるために奮闘する人々の姿を描いた感動のドラマです。
時代設定に合わせて画面が少しセピア色で、当時の雰囲気が良く出ていました。
また、炭坑からハワイアンと時代を駆け抜けた人々の戸惑いと輝きを、ダンスを通じて上手に表現していました。
主演の松雪泰子の厳しさ、蒼井優の可愛さ、そして南海キャンディーズのしずちゃんが父親の葬儀にも参列しないで、プロとして見事にフラダンスを踊る姿は感動的でした。

邦画は確かに限られた予算の中で作成されるため、派手なシーンは全くありませんが、感動する映画に爆破シーンなどは必要ないのです。
以前観た「たそがれ清兵衛」も彼の生き方には感動したし、最近なかなか良い邦画が作られているので、今後が楽しみです。
しかし、戦争映画は悲しくて当たり前の世界なので、それでお涙頂戴というのは、少し考え物だと思います。
私は行ったことはないのですが、いわき市にある「スパリゾートハワイアンズ」に行ってみたくなりました。

どうも日本人は偽装するのが好きな人種みたいで、北海道のミートホープ社の牛肉偽装事件が問題になっています。

ハンバーガーのＭみたいに、牛肉１００％というのは確かに魅力のある言葉なのでしょうが、実際には牛肉６対豚肉４の割合での合い挽きが最も美味しいのは事実です。
牛肉だけのハンバーグでは、味がぱさついている感じがして、美味しくありません。

横浜勤務の時に、当時人気のあった牛肉１００％のハンバーグレストランＨに行ったことがあります。
ウェイトレスさんが鉄板に乗ったハンバーグを目の前で縦に切ってくれて、それを鉄板で焼きながら食べるという斬新なアイデアには感心したのですが、まだ赤身が残っている牛肉は、どう見ても牛肉だけではないような気がして、私は食べることが出来ませんでした。
豚肉が入っていたのではないにしても、つなぎに何か特別な物があったのかもしれません。
案の定、その１週間後にレストランＨは、食中毒事件を起こし、営業停止になったのでした。

先日も充分に加熱していない豚肉を食べて、亡くなった方がいましたが、今回のミートホープの事件は、死者が出てないから良かったようなものの、一歩間違えば重大事件に発展していた可能性もあります。

最近はスーパーでもカツオの刺身を売っていますが、カツオは皮の部分に寄生虫がいることがあるため、タタキなどでも皮は充分に火を通す必要があります。
また豚肉のしゃぶしゃぶなども私は怖くて食べられないのですが、こちらも充分に加熱して召し上がって下さい。

ミートホープ事件は、社長の優柔不断な性格がまさに明るみに出た形となっており、「スーパーの半額商品を買い求める消費者にも責任がある」とか「牛肉よりも合い挽きの方が旨い」という社長の問題発言が連発しています。
このような発言をする社長がいる会社自体に問題があるのでしょうけど。
残念なことに、豚肉１００％のミンチに牛肉を混在しておれば、問題にはならなかったでしょうに。

今回の事件は、氷山の一角だという意見もあり、消費者は一体何を信じればよいのか戸惑う時代になりました。

Ｊ２の徳島ヴォルティスは、最近の不調が響き、１１位と低迷しています。
最近の７試合でわずか２得点しか出来ず、その間は勝ち星が無く、負けと引き分けの連続です。

先日アウェーでの札幌戦は、相手がベストメンバーではないにもかかわらず、１−１で引き分けてしまいました。
しかも札幌の１点は、ゴールキーパーの後ろに転がっているボールを押し込まれてのふがいない失点であり、プロとしての意識が欠如しているのではないかと思ってしまいます。

結局は守りの要となる選手がいないことが敗れ続けている原因であり、それはシーズン前から分かっていたことなのですから、何らかの方法で解決して欲しかったと思います。
今年の初めに実施されたサポーターとの対話集会でも、「現状は黒字なので、優勝できるチーム作りを目指す」という的が外れた答弁しかクラブ側ができないのでは、今年も期待できないなと落胆してしまいました。

Ｊ１の強豪チームみたいに、選手を育てるなどと言う楽観的なことは出来ないのですから、ゲームメーカーとして活躍してもらう他に、若手の育成にも当たってもらえるようなベテラン選手を三顧の礼で迎える必要があると思います。

Ｊ２は現在、優勝を狙う強豪チームと、中位のチーム、そして下位に低迷するチームに完全に分かれており、なかなか上位チームに勝つことは難しい状況にあります。
かつてはＪ２で低迷していたヴァンフォーレ甲府が、現在はＪ１で結構頑張っています。
また新潟や大分などの地方のチームでも地元の熱い応援に支えられて、新潟は現在４位と健闘しています。
ヴォルティスも徳島県民の熱い声援がもっと必要なのでしょうが、やはり競技場に応援に行きたくなるような熱い試合を演じてもらわないと、新聞で結果を見るだけで充分、になってしまいます。

ファンクラブの無料チケットがまだ７枚もあるので、今年中にさばけるか不安です。
７月１日の京都戦にでも、ぶらりと行ってみようかと思っているのですが。

今日吉野川市の実家に出向いたら、紫陽花の花が満開になっていました。
花の色は、土壌のＰＨ濃度などに左右されるらしく、白、青、緑などがあります。
しかし同じ場所に生えているのに、色が微妙に違うのは、不思議ですね。

子供の頃からこの６月には、紫陽花とカタツムリ、そして梅雨空が何となくイメージされます。
今日はかなりまとまった雨が降ったので、水不足の高知県早明浦ダムも貯水率がアップしたのではないでしょうか。
今年の香川県の水不足は深刻で、田植えをした田圃に水がないところが沢山あるそうです。
私も中学時代には、水不足のため学校で水泳の授業がなかったし、体育が終わって手を洗おうと思っても、水道からは水が出なくて当たり前の不便なところでした。

さて、紫陽花の学名は、ハイドランジャーと言うそうです。
これは確かウルトラセブンに登場するウルトラ警備隊の潜水艦の名前だったような記憶があるのですが。
なかなか洒落た良い名前を付けているのに３５年くらい経った今、感心しました。

１年に１度しか咲かない紫陽花ですが、思いっきり咲いている様子を見ると、１年間辛抱して頑張った甲斐があったなあ、と変なことを考えてしまいました。