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2006/5/26
「京都 8番ラーメン 吉祥院店」
ラーメン
石川 福井でラーメンと言えば8番ラーメンだそうです。
味は出来合いのものでファミレスや高速のSAでよくありそうな感じ。
"8"が入ったカマボコが一番の特徴か?
ラーメン¥480、野菜ラーメン¥500と値段は納得。
「なかなか美味しかった」と一緒に行った子供達には好評でした。
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投稿者: nobori
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2006/5/8
「続手打うどん」
麺類は人類
この日は強力粉と中力粉半々、水分少なめで打ちました。
出来上がりはちょっと硬すぎ。塩加減も難しいです。
でも冷凍うどんよりは安くてうまい!
もう少し研究したら売り物になるか?
0
投稿者: nobori
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