ブログって何や?

真っ黒なスープ。しかし食べてみると以外とあっさりの新福菜館です。
しかしここは醤油からいです。
病院の近くなので、その帰りの客が食後に薬を飲んだりしてるのですが、「薬飲まんとラーメンやめたら」と思わず言ってしまいそうになるぐらい塩分濃いです。
並￥600。他にやきめし 餃子もあり。
本店の直営店らしいですが、本店(たかばし)ってこんなにしょっぱかったっけ?しかももやし入り?
店の人は元気が良くて応対も丁寧でいい感じなんですが…
河原町店と天神川店もしょっぱいですがここも負けてません。
富山ブラックを思い出しました。
新福行くならやっぱり三条店がおすすめかなあ。

定期的に無性に食べたくなる食べ物ってありませんか?
私の場合焼肉と寿司が交互にやってきます。
今日はどうしても寿司が食べたくなったので、家でちらし寿司とあいなりました。
じゃこと胡麻を混ぜ込んだ鮨飯の上にづけ鮪と焼き穴子といくら醤油漬け。
それに金糸玉子ときざみ海苔を乗せて一丁上がり。
それとわかめと豆腐としいたけの吸い物。
外食で寿司なんか食べに行くと、支払いが心配で心配で計算しながら食べたり、
子供が「とろ食べていい?」とか言って「あかん!げそにしとけ。」とかいう親子の攻防なんかもあったりして、ゆっくりと味わって食べる事が出来ません。
しかし家でならそんな心配無用。
今度はにぎり寿司を家でやろうと考えてます。

場所は花園小学校から少し南にいったあたり。
なかなか渋い外観。入りにくそう。
店に入っても誰も居ず「すいませ〜ん」と呼ぶと奥からヨロヨロとおじいさんが出てきました。

"昆布ラーメン ￥450"というのがあったので「何だろう」と思って注文したら、塩ラーメンでチャーシューの代わりにとろろ昆布が乗ってました。
わかってたら注文しなかったのに…
舌と脳味噌が痺れるほど白い粉がいっぱい入ったラーメンで、化学調味料不足の人にはうってつけです。
本来 ラーメンというのはジャンクフードであるという事を思い出させてくれる逸品です。
たまにはこういうのもいいかな。でももういいか…