ブログって何や?

もらった麺打ち台を使って今日の夕食は水餃子。


さすが専用の麺打ち台。やり易いです。
こねたり延ばしたり自由自在。


本日の皮作り役は子供達。
「もっと腰を入れて！」


粉４５０gで６０ヶ作りました。
出来上がりはモチモチツルツル。美味しい！
それでも足らずに焼餃子を３０ヶほど作り足しました。
「なんぼ食うたら気がすむねん ほんま」
エンゲル係数高し！