ブログって何や?

鉄板をいただいてから、我が家ではお好み焼き及び焼きそばの日が確実に増えております。
今日は夕食の前に子供のおやつ兼おつまみになる物を作りました。
まず卵を鉄板の上に割って黄身を潰します。

その上にえびせんを乗せて。

火が通ったらひっくり返してソースを塗って粉がつお青海苔をふりかけます。以上。
これが簡単でジャンクな味がしてとてもおいしいです。

本日はその後焼きそばへと突入していきました。
今年の夏は鉄板焼！
今後どんなメニューが増えていくのか？