
その昔、実家には叔父さん(登製作所)に作ってもらった鉄板があり、それでお好み焼きなんか焼いたりしていました。
しかし勿体ない事に引越しした際に捨ててしまったようで、もうそんな鉄板は特注で作るしか手に入らないと思っていたのですが… なんと!!知り合いからいただきました。ありがとう!

と言う事で、今日は鉄板焼三昧!
野菜を焼いて。

肉を焼いて。

お好み焼きを焼きました。
この鉄板、今日初めて使ったのですが、なぜか何年も前から家にあったように思えてしかたがないのです。
我が家に貰われて来るのが運命だったような気がするのですが、勘違いなのでしょうか?
これから末永く大事に使わせていただきます。

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