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2008/7/2
「えびせん玉子乗せ」 日々の食事
鉄板をいただいてから、我が家ではお好み焼き及び焼きそばの日が確実に増えております。
今日は夕食の前に子供のおやつ兼おつまみになる物を作りました。
まず卵を鉄板の上に割って黄身を潰します。
その上にえびせんを乗せて。
火が通ったらひっくり返してソースを塗って粉がつお青海苔をふりかけます。以上。
これが簡単でジャンクな味がしてとてもおいしいです。
本日はその後焼きそばへと突入していきました。
今年の夏は鉄板焼！
今後どんなメニューが増えていくのか？
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投稿者: nobori
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