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2008/7/2
「えびせん玉子乗せ」
日々の食事
鉄板をいただいてから、我が家ではお好み焼き及び焼きそばの日が確実に増えております。
今日は夕食の前に子供のおやつ兼おつまみになる物を作りました。
まず卵を鉄板の上に割って黄身を潰します。
その上にえびせんを乗せて。
火が通ったらひっくり返してソースを塗って粉がつお青海苔をふりかけます。以上。
これが簡単でジャンクな味がしてとてもおいしいです。
本日はその後焼きそばへと突入していきました。
今年の夏は鉄板焼!
今後どんなメニューが増えていくのか?
1
投稿者: nobori
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投稿者:nobori
2008/8/22 9:45
一回砥石で磨きました。疲れました。
夏の間は暑くてあまり登場しませんでしたが、これから大活躍しそうです。
投稿者:
kurenai
2008/8/21 22:57
すばらしい!鉄板の輝きが増しているように見えます。
命が吹き込まれたのですね〜。
鉄板創作メニューの新作を楽しみに覗かせていただきます!!
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