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投稿者:nobori
今回は生干しのイワシをカラカラに干しました。
美味しかったです。
今は鷹の爪を干してます。
今度は一から魚の干物を作ろうと思ってます。
釣具屋さんで売ってます。
是非、干物作りに挑戦してみて下さい。
投稿者:くれない
これ!私もすごく欲しいのです!
塩水で洗ってから干すのですか?お味はいかがだったのかしらん。
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