2005/11/6
銀杏を、剥いたことがありますか？ 旨いぃ
皆さんは、秋の味覚、銀杏（ぎんなん）、好きですか？で、銀杏って秋になると、イチョウの木の下に結構落っこちてますね。独特の香りですぐわかりますよね。
で、いっぱい落ってたんで、拾ってきて、家で剥いたんですよ。
そしたらねえ、めっちゃめちゃ、臭いんです。ほんま臭いんです。臭さを通り越して鼻がキュゥゥウゥンとしてきますよ。
＜ビニール手袋して剥かないと、素手だとクサイィの取れませんのでご注意を！＞
でもねえ、旨かったですよ〜。和食料亭とかで、酒の肴に出されたら、結構高級珍味として値段がはる料理みたいですよねえ。いい塩をちょっとつけて、お銚子をクイっとやるのが、好きなんですよぉ。
＜外の臭い実を剥いて、中の種のその中の実を食べるんですよ。種の皮はめっちゃ硬いんでペンチでバキッっと割ります。中身を壊さずに割るのが、なかなか難しいんですよぉ。＞
＜これが中身の実。焼いて食べまーす！＞
皆さんも是非どうですか。もう１１月なっちゃうと遅くて落ってないかな。
来年是非。ではでは。
2005/11/20 22：29
投稿者：ayaheさん
私は、銀杏は唯一嫌いな食べ物です。（失礼）
なぜなら・・・小学生のとき、落ちていた銀杏を拾って、かぶれた・・・経験が今も尚、トラウマでして。
だから、おばあちゃんの作る茶碗蒸しの私のには、銀杏が入っていなかったり・・・
せっかくの公園がこの時期くさいのでちょっとへこみます〜。
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